|
Muffins Van Oma
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *100 g boter, *100 gr suiker, *100 gr bloem, *1 zakje vanillesuiker, *zout, *2 eieren,
*5 gr bakpoeder, *rozijnen/krenten.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op stand 4. (175 graden)
Papiertjes invetten met boter.
Rozijnen/krenten 10 minuten laten wellen en goed laten uitlekken.
Bereidingswijze: Vermeng alle ingredienten in een kom en klop er een luchtig beslag van. Voeg als laatste de rozijnen/krenten toe en vul met twee eetlepels de bakjes (1 lepel is voldoende)
Zet de bakjes op een de bakplaat en plaats dit in het midden van de oven. Laat in 20-25 minuten de muffins gaar en bruin worden.
|
|
|